本微課主要通過視頻的方式引導幼兒如何進行烤薯條的制作,烤薯條過程中,削皮、切塊、切條等動作都能鍛煉幼兒手部的精細動作。活動中考察了幼兒能否能按照步驟圖完整完成烤薯條的制作、能否正確掌握制作工具的用法、制作完成后是否樂于與他人分享烤薯條。